Stutenkerl

Gisteren ben ik bij de buren weer tegen een Stutenkerl aangelopen. 

Een Stutenkerl is een mannetje van gistdeeg ("stoet" is voor mij nog een normale naam voor "brood") dat de buren in de Adventstijd bakken (of al eerder, rond Sint Maarten). In Limburg schijnen ze ook voor te komen, maar dan onder andere namen: Buikman, Wekkeman, Weckman, Weggekèl, Stevensman, Piepespringer of Ziepesjprengert. Verdere verspreiding in Nederland ken ik niet, het Meertensinstituut helpt me ook niet verder. De universiteit van Augsburg helpt me wel aan meer verspreidingsgebied, met ook nog een mooi kaartje waarop je kunt zien hoe het mannetje in Duitsland her en der genoemd wordt:

Het peperkoekenmannetje kennen we natuurlijk wel in Nederland, al was het maar vanwege het Gouden Boekje "Het Koekemannetje".

Oorspronkelijk heet dat boekje dan wel The Gingerbread Man, maar het idee zal vast teruggaan op de Stutenkerl. De schrijfster van het boekje is Nancy Nolte, voor het gemak denk ik dan dat haar achternaam op een Duitse oorsprong duidt en dat zij is grootgeworden met de Stutenkerl.

Er lijkt ook een filmpje te zijn waar de Stutenkerl in figureert.

Recepten voor het zelf maken van een Stutenkerl zijn er genoeg te vinden, dus binnenkort zelf aan het bakken.